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爱上可乐饼
爱上可乐饼

爱上可乐饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.25 10:18

可乐饼,是一道传统的特色小吃哦,很多小仙女们都非常的喜爱,特别是在看电视剧的时候呀嘴馋的时候吃。很多人问小编这做法是不是很难呀?小编告诉大家,一点也不难,只要掌握了其中的关键,各位也能做出好吃美味的可乐饼哦。

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主料

辅料

  • 火腿适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 爱上可乐饼的做法图解一
    第一步
    1.我比较懒,土豆放到微波炉里面
  • 爱上可乐饼的做法图解二
    第二步
    2.5分钟左右,弄到全熟为止
  • 爱上可乐饼的做法图解三
    第三步
    3.趁热剥去外皮,捣成土豆泥
  • 爱上可乐饼的做法图解四
    第四步
    4.火腿切出来75g,细细的切成小丁
  • 爱上可乐饼的做法图解五
    第五步
    5.洋葱半个也切成小丁
  • 爱上可乐饼的做法图解六
    第六步
    6.锅里放少量油,小火煸炒洋葱
  • 爱上可乐饼的做法图解七
    第七步
    7.加入火腿丁,加一点食盐一起煸炒
  • 爱上可乐饼的做法图解八
    第八步
    8.炒好的料鱼土豆泥混合在一起
  • 爱上可乐饼的做法图解九
    第九步
    9.揉成扁扁的土豆饼
  • 爱上可乐饼的做法图解十
    第十步
    10.到锅里面大火油炸成型即可

烹饪技巧

  • 油温一定要高,不然饼饼就散了

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乐乐妈

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