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芳香四溢的苦瓜炒蛋
芳香四溢的苦瓜炒蛋

芳香四溢的苦瓜炒蛋

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.11 12:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 芳香四溢的苦瓜炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 芳香四溢的苦瓜炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.苦瓜去子跟芯后切条,葱切沫
  • 芳香四溢的苦瓜炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋加少许盐、胡椒粉、香油,打散起沫
  • 芳香四溢的苦瓜炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.坐锅起油油温8成时
  • 芳香四溢的苦瓜炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.滑入鸡蛋翻炒成型即可出锅
  • 芳香四溢的苦瓜炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.另起油锅下入葱花爆香
  • 芳香四溢的苦瓜炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.下入苦瓜条,大火翻炒,带苦瓜稍软时加入少许盐。
  • 芳香四溢的苦瓜炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.下入炒好的鸡蛋与葱花,稍微翻炒几下即可出锅
  • 芳香四溢的苦瓜炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.怎么样?有食欲吧??

烹饪技巧

  • 苦瓜稍软即可放盐翻炒,葱花开始下一部分后面炒蛋时再下一部分

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苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋
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