鲜美可口的水煮肉片

具体步骤

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  第一步
  1.黄瓜去皮洗净切大片，入油大火炒一下
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  第二步
  2.豆芽洗净入油大火炒一下
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  第三步
  3.豆芽黄瓜炒好，入火锅垫底
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  第四步
  4.瘦肉见横纹切片(条纹切丝)入盐，胡椒粉，淀粉水腌制待用
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  第五步
  5.锅中放油烧开，放入姜，蒜，红尖椒，花椒炸出香味
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  第六步
  6.倒入水
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  第七步
  7.将水烧开
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  第八步
  8.下入码好的肉再烧开
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  第九步
  9.将烧好的肉，倒入垫底的火锅即可