登录 手机九州醉

m.zhms.cn

水煮肉片
水煮肉片
 264

水煮肉片

美味度:
肉片是一道美味的美食,肉片中富含了丰富的营养素,对人体有很大的益处。还有肉片含有丰富的维生素A、铁、钾,还有食疗效果,比如清热祛燥、利尿、止口渴、通肠利便,而且肉片蛋白质也十分的丰富,它可以补肾养血、润肌肤、改善贫血

主料

辅料

淀粉淀粉
姜
油菜油菜

烹饪技巧

1、肉片是以瘦猪肉为主料用植物油烹制的味肉菜,不仅可以增进食欲,还可以补充优质蛋白和必需脂肪、维生素、铁等营养素。

2、值得一提的是,这种肉的制作方法,先在肉片挂糊再烹制,可以保持肉质鲜嫩,易消化,整个过程中又没有经过长的时间高温油炸,避免了致癌物质的产生,是一种比较科学的肉类烹制法。

3、本菜是喜好麻、瘦人皆宜的佳肴,但因其较辣,不适用于阴虚火旺、皮肤病、慢性炎症、痔疮患者食用。

更多相关知识
  • 家常豆腐做法

    家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后,煮出来的食物,特别的美味,……

  • 炒豇豆角的做法

    炒豇豆角的做法,是一种制作简易,营养丰富的菜品。吃豆角,有非……

  • 青菜炒豇豆
    2019-05-22青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……

  • 鱼香茄子
    2019-04-19鱼香茄子

    鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼,与鱼香味型相得益彰,最……