炸酱面

具体步骤

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  第一步
  1.准备肉馅和小葱末。
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  第二步
  2.锅里倒少量油炒熟肉末。
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  第三步
  3.肉馅是七分瘦三分肥，煸炒一会就出油了，肉末炒熟放小葱末。
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  第四步
  4.加四匙黄豆酱小火继续炒。
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  第五步
  5.酱炒一下会更香。
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  第六步
  6.锅里加足够量的水煮挂面，水开下面。
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  第七步
  7.面条熟了捞出来过一下凉水。
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  第八步
  8.黄瓜洗净切丝。
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  第九步
  9.把肉酱黄瓜也可以放一点葱丝或者自己喜欢吃的食材放进面条碗里，拌匀即可。