家常菜豆角炒鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.09 09:41

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主料

• 豆角 ：250
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆角洗净切片
• 
  第二步
  2.用水焯一下
• 
  第三步
  3.捞出
• 
  第四步
  4.鸡蛋打开备好
• 
  第五步
  5.油热后倒入鸡蛋翻炒
• 
  第六步
  6.油热后倒入豆角翻炒
• 
  第七步
  7.倒入炒好的鸡蛋再翻炒
• 
  第八步
  8.放入适量的盐，蚝油翻炒出锅

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豆角炒鸡蛋

21

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豆角炒鸡蛋，这是一道家常菜，普普通通，但是却承载着妈妈的爱。这道菜的材料简单，做法简单，吃起来确实充满回忆。豆角炒鸡蛋的妙处在于鸡蛋和豆角的融合，豆角的轻甜爽脆……

包含食材

• 豆角
• 鸡蛋

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