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土豆黑米奶羹是一款偏于饮料的饮品,土豆熬制成泥状会更加香甜,黑米属于粗粮,可润肠美容等多重功效,冬天可以加热喝,夏天也可以置于冰箱凉了之后再饮用,不仅可以解渴,还能在酷热的夏天使心情瞬间舒畅,奶粉可以根据自己喜欢甜腻的程度自信增加,若喜欢淡一点,可以少加点白砂糖。
记得糖不要太多,蒸煮时用饭煲,放水时与食材比例是一比二,根据自己口味,食材糯或硬,来加水,最后土豆也会变成像巧克力一样的颜色,奶味要适中。
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