独特的烧饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.19 07:17

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主料

• 白面 ：g

辅料

• 盐 ：g
• 安琪酵母 ：g
• 鸡蛋 ：个

具体步骤

• 第一步
  1.收到发面，因为第一次做，所以少弄了点，我放了两碗面，然后放少许酵母用温水，和少许盐
• 第二步
  2.不停的揉面，知道光滑，
• 第三步
  3.醒一个小时，看到有蜂窝状就可以了，
• 第四步
  4.然后在不停的揉，把面分割成一小块小块的，再醒发十分钟，最后就可以插上电饼铛了，放少量的油就可以。

烹饪技巧

• 发面的时候放点盐，做出来的烧饼特别的香甜，松软。

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