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最爱的煲仔饭
最爱的煲仔饭

最爱的煲仔饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.26 11:20

小编最喜欢的饭前三道其中有一道就是煲仔饭了。这个做好了的煲仔饭,米饭颜色金黄有光泽,外酥里嫩,非常的好吃。味道也是让人闻了就想流口水哦。深受广大人民群众的喜爱。做法也很简单,下面就让我们一起来学习这道饭吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蚝油 :少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • 最爱的煲仔饭的做法图解一
    第一步
    1.贡菜预先用清水浸发好,切段,瘦肉切片,加入油盐、蚝油,与贡菜一起拌匀,黄豆芽洗净,加入油盐拌匀,放入碗中,然后再放入拌好的瘦肉和贡菜,盖上盖,带回公司
  • 最爱的煲仔饭的做法图解二
    第二步
    2.下班了,淘好米,放入电饭锅
  • 最爱的煲仔饭的做法图解三
    第三步
    3.按下煮饭键
  • 最爱的煲仔饭的做法图解四
    第四步
    4.待饭滚的时候,放入瘦肉、贡菜和黄豆芽
  • 最爱的煲仔饭的做法图解五
    第五步
    5.重新盖好盖,继续煮饭
  • 最爱的煲仔饭的做法图解六
    第六步
    6.至电饭锅由煮饭键转为保温键后,保温5分钟便可
  • 最爱的煲仔饭的做法图解七
    第七步
    7.开锅,热气腾腾的煲仔饭
  • 最爱的煲仔饭的做法图解八
    第八步
    8.将菜和米饭拌匀,味道更好了

烹饪技巧

  • 按平时煮饭的方法就行,饭滚时要及时加入菜,否则菜会不熟的

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