美味的韭菜鸡蛋合子

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.01 04:17

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 面粉 ：300
• 韭菜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉加适量水和成光滑的面团，醒半小时
• 
  第二步
  2.开始准备韭菜鸡蛋馅，鸡蛋放锅中煎，用锅铲不停搅拌做成蛋碎，关火后加入韭菜和盐翻炒均匀备用
• 
  第三步
  3.取面团擀成大的面片
• 
  第四步
  4.把馅放中间，包成合子
• 
  第五步
  5.用油两面煎熟即可
• 
  第六步
  6.好吃，外焦里嫩

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