美味的土豆拔丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆洗净切成滚刀块
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  第二步
  2.加水冲洗一下土豆上的淀粉
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  第三步
  3.放入一勺淀粉 使每片土豆上都裹上淀粉
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  第四步
  4.热火放油 待油六成热时放入土豆
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  第五步
  5.来回翻动土豆 以防粘锅
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  第六步
  6.锅内留少许底油 加入白砂糖 顺时针搅拌
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  第七步
  7.将土豆放入熬好的汤汁中拌匀 即可