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自制山核桃仁巧克力小饼干
自制山核桃仁巧克力小饼干

自制山核桃仁巧克力小饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.24 05:38

山核桃仁巧克力小饼干是坚果和面粉的完美的结合,坚果的脆香配合饼干的酥脆简直就是味蕾的享受,适合当早餐和下午茶食用,能配一杯咖啡或者茶那就是最好得了,并且这道小点心美味健康,富含营养也很多适合当做零食。健康生活就是从健康饮食开始。

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主料

辅料

  • 山核桃仁 :适量
  • 蛋液 :适量
  • 柠檬汁 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1.巧克力隔水加热至融化。
  • 第二步
    2.现在容器中倒入少量牛奶,再放进乳酸菌,这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
  • 第三步
    3.再把牛奶全部倒进去,搅拌
  • 第四步
    4.放进酸奶机发酵8小时左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
  • 第五步
    5.当当当~做好了酸奶这款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,备上蜜豆
  • 第六步
    6.和做好的酸奶一起搅拌,为了保证口感水果丁尽量切的小一点
  • 第七步
    7.倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小时以上。(如果追求大快朵颐的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)
  • 第八步
    8.直接拿勺开挖或者倒进碗里吃吃吃起来
  • 第九步
    11.出炉了放在冷却架上凉凉,凉透了装入密封容器里保存——慢慢享用。

烹饪技巧

  • 1、加入柠檬汁可以除去蛋腥味,也起到保质作用。2、巧克力饼干颜色深,小心烤糊哦。

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山核桃仁巧克力小饼干 山核桃仁巧克力小饼干
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山核桃仁巧克力小饼干做起来比较简单啦,因为这种小饼干,只需要把面做好就行了,栲起来也非常的简单,现在我们每个家里面都有微波炉或者是烤箱,只要定好时间看一下,不要……

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