小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

清蒸鲍鱼
清蒸鲍鱼

清蒸鲍鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.26 05:33

清蒸鲍鱼,这是一道由鲍鱼为主要原材料制作出来菜品,利用了清蒸的制作手法制作成熟,味道飘香四溢浓郁芬芳,吃起来鲍鱼的肉质多汁多味味道非常的美好,口感也是无比的顺滑,当然除了口感和风味,这种鲍鱼中还含有非常丰富的营养价值。

更多详情
  • 4822人看过
  • 1487
  • 收藏

主料

辅料

  • 姜葱蒜小米辣 :适量粒

具体步骤

  • 清蒸鲍鱼的做法图解一
    第一步
    1.鲍鱼洗净
  • 清蒸鲍鱼的做法图解二
    第二步
    2.鲍鱼肉表面切出纹路,便于吸收味道
  • 清蒸鲍鱼的做法图解三
    第三步
    3.葱蒜切成末,姜切细丝,小米辣切成颗粒
  • 清蒸鲍鱼的做法图解四
    第四步
    4.蘸料和盐,蒜泥和姜丝放入鲍鱼上面
  • 清蒸鲍鱼的做法图解五
    第五步
    5.上蒸锅蒸蒸10分钟
  • 清蒸鲍鱼的做法图解六
    第六步
    6.热锅放油,蒜末与小米辣炒熟
  • 清蒸鲍鱼的做法图解七
    第七步
    7.把热油淋到鲍鱼上,就完成啦
  • 清蒸鲍鱼的做法图解八
    第八步
    8.ok了,上菜

烹饪技巧

  • 鲍鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对孕妇老人小孩补身体很有好处,清蒸比较简单,而且营养成分不容易丢失

1487

收藏

分享
厨房一绝

厨房一绝

共有487个成果

TA的其他成果

什锦西兰花
麻辣香锅简易版
糖醋排骨
牛尾汤
萝卜焖牛腩
自己做的腌萝卜条
玉米饼
美味的虾仁蒲瓜盅(改良版)
查看全部
清蒸鲍鱼 清蒸鲍鱼
1327
已被13479人参考

清蒸鲍鱼这道菜非常的美味,酸酸的味道还可以令我们开胃增强我们的食欲,在处理鲍鱼的时候要把鲍鱼清洗干净了,还要去腥,加上生姜更加的美味,鲍鱼的鱼肉还很细嫩美味,鲍……

包含食材