什锦西兰花

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2019.07.23 07:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1.西兰花洗净，西兰花梗剥去皮切小块，锅里煮沸水加入2勺油，2勺盐，2片姜片倒入西兰花和梗煮开。
• 第二步
  2. 2.加入胡萝卜片开后关火，捞出。
• 第三步
  3. 3.锅里热油煸炒香菇脆肠火腿。
• 第四步
  4. 倒入沥干水份的西兰花，边炒边抖锅，适量盐，生抽，蒜末。装盘。
• 第五步
  5. 完成。

烹饪技巧

• 西兰花梗剥皮后一样好吃，不必浪费。

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