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喷香松伞蘑炒鸡腿
喷香松伞蘑炒鸡腿

喷香松伞蘑炒鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.21 06:21

松伞蘑炒鸡腿味道独特,清淡可口,营养丰富。鸡大腿脂肪含量低,鸡肉蛋白质极高,用炒制方法烹饪,充分保留鸡肉的鲜香,保留鸡肉的紧实,松伞蘑炒鸡腿别有一番风味,味道鲜美,口感醇厚,营养均衡,配白米饭吃很香的。这道菜取材健康,食用方便,深受人们的喜欢。

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主料

  • 松伞蘑 :150
  • 鸡腿150

辅料

具体步骤

  • 喷香松伞蘑炒鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:新鲜松伞蘑用水焯一下,鸡腿是熟的切片
  • 喷香松伞蘑炒鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.将辣椒,姜,大蒜切成1厘米左右长度
  • 喷香松伞蘑炒鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.将上一步的原料放入绞肉机绞细
  • 喷香松伞蘑炒鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.将绞好的原料加入盐、白和炒香的花椒搅拌均匀
  • 喷香松伞蘑炒鸡腿的做法图解五
    第五步
    8.味道鲜美哟

烹饪技巧

  • 大火快炒,根据自己口味决定是否放入盐

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