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家常芹菜炒肉
家常芹菜炒肉

家常芹菜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.03 12:27

芹菜炒肉作为一道简单的家常菜,深受人民喜爱。芹菜含有蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等营养成分。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜,对防治糖尿病、贫血、月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :15ml
  • 肉 :50g
  • 盐 :6g
  • 辣椒俩个
  • 大蒜几颗

具体步骤

  • 家常芹菜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.芹菜一把洗净
  • 家常芹菜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.切段沥干水分
  • 家常芹菜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.肉洗净切片放入料适量抓匀
  • 家常芹菜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.放油下肉大蒜翻炒至变白放盐
  • 家常芹菜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.倒入芹菜翻炒至变软放盐翻炒加入点点辣椒
  • 家常芹菜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.盛出即可

烹饪技巧

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芹菜炒肉 芹菜炒肉
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