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新颖的龙骨炖黑豆
新颖的龙骨炖黑豆

新颖的龙骨炖黑豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.17 11:48

龙骨炖黑豆是一道比较新颖的菜肴,龙骨和黑豆的搭配让人耳目一新。黑豆具有补气安神的功效,搭配龙骨补充钙质,可谓营养丰富,养生必备。同时这道菜肴的制作并不复杂,材料简单易得,上手简单,也十分适合新手制作。当你不知道做什么汤的时候,何不试试这道龙骨炖黑豆。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材: 龙骨漂洗净后用清水泡半个小时再洗去血水 黑豆提前泡发2小时
  • 第二步
    大米加水煮20分钟
  • 第三步
    加入鲍鱼片
  • 第四步
    加入虾仁再煮10分钟
  • 第五步
    加盐调味
  • 第六步
    9.撇去多余的浮油即可食用

烹饪技巧

  • 龙骨可先水泡半个小时洗去血水·煸香后再炖更香

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