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好吃的冬瓜海带排骨汤
好吃的冬瓜海带排骨汤

好吃的冬瓜海带排骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.01 07:50

冬瓜海带排骨汤这道美味的营养价值也是很高的,这道菜也是我们生活里很常见的一个家常菜了,而且制作这道菜也不需要太多的制作步骤,有一定的制作经验就可以制作出这道营养美味的佳肴,如果你也喜欢这道美味的话也是可以自己在家里尝试一下。

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主料

辅料

  • 枸杞少许
  • 味精 :少许
  • 葱叶 :2根
  • 生姜 :4片
  • 食盐 :3小勺

具体步骤

  • 好吃的冬瓜海带排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.干海带提前有清水浸泡
  • 好吃的冬瓜海带排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.排骨冷水入锅焯烫后洗净
  • 好吃的冬瓜海带排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.放入电饭煲中加入葱姜
  • 好吃的冬瓜海带排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.启动煲汤程序
  • 好吃的冬瓜海带排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.时间到打开排骨汤已煲好
  • 好吃的冬瓜海带排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.此时来准备好冬瓜和海带
  • 好吃的冬瓜海带排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.将电饭煲里的排骨汤倒入炒锅中
  • 好吃的冬瓜海带排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.放入冬瓜和海带加盖大火
  • 好吃的冬瓜海带排骨汤的做法图解九
    第九步
    9.煮开后转小火继续
  • 好吃的冬瓜海带排骨汤的做法图解十
    第十步
    10.炖至冬瓜变色重新倒入排骨,并加入3小勺食盐
  • 好吃的冬瓜海带排骨汤的做法图解十一
    第十一步
    11.再次煮开后撒少许味精和枸杞关火
  • 好吃的冬瓜海带排骨汤的做法图解十二
    第十二步
    12.盛入碗中即可

烹饪技巧

  • 1、干海带需提前浸泡,也可以选择新鲜海带

  • 2、排骨需焯水洗净再炖汤更美味

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冬瓜海带排骨汤 冬瓜海带排骨汤
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