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好吃的腐乳空心菜
好吃的腐乳空心菜

好吃的腐乳空心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.08 01:31

今天小编要教大家一很适合喜欢清淡的小姐妹吃的食物,那就是腐乳空心菜啦。腐乳空心菜那绿油油的颜色,看起来十分的清凉,贫血的姐妹们也可以经常食用哦。这腐乳空心菜的做法很简单的哦,下面就由小编带领大家来做腐乳空心菜吧。

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主料

辅料

  • 腐乳汁 :15g
  • 大蒜20g
  • 5g
  • 腐乳10g
  • 糖 :5g
  • 油 :15ml

具体步骤

  • 好吃的腐乳空心菜的做法图解一
    第一步
    1.准备原料
  • 好吃的腐乳空心菜的做法图解二
    第二步
    2.空心菜放入水中清洗干净
  • 好吃的腐乳空心菜的做法图解三
    第三步
    3.空心菜切成段、大蒜剁成末、姜切成末
  • 好吃的腐乳空心菜的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,油热后,将蒜末、姜末放入锅中爆香
  • 好吃的腐乳空心菜的做法图解五
    第五步
    5.将空心菜倒入锅中翻炒
  • 好吃的腐乳空心菜的做法图解六
    第六步
    6.将捣碎的腐乳倒入锅中
  • 好吃的腐乳空心菜的做法图解七
    第七步
    7.不断翻炒,直到空心菜变软
  • 好吃的腐乳空心菜的做法图解八
    第八步
    8.加入糖调味,翻炒均匀即可关火

烹饪技巧

  • 1、这是一道素菜,腐乳是发酵食品,有很丰富的营养,用腐乳汁代替盐等咸味调料,不但健康还很美味

  • 2、最后加一小勺糖起到提鲜的作用,菜的味道更好,喜欢吃肉的还可以加入肉片一起炒

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唯美食不可辜负

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腐乳空心菜 腐乳空心菜
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