美味的云耳焖全翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.20 07:32

云耳焖全翅是一道我吃过最好吃的食物，这道食物不但闻着香，而且吃起来味道很不错的呦，另外一个就是它的营养价值也是特别高的。云耳焖全翅做法很简单，用的材料也是极少的，学会做这道菜，在节日时做给自己的老婆吃、妈妈吃、情人吃、孩子吃都是一道不错的选择哟！

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.鸡翅解冻斩件，把沙姜清洗拍碎和鸡翅一起腌制，还要放酱油、盐焗鸡数、料酒
• 第二步
  下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
• 第三步
  切成菱型块
• 第四步
  将蛋清和淀粉混合
• 第五步
  将蛋片沾上蛋清淀粉液，下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
• 第六步
  油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
• 第七步
  8.起锅装盘啰

烹饪技巧

• 鸡翅要洗干净

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云耳焖全翅

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已被1515人参考

云耳焖全翅的口感鲜美，它是用云耳与鸡翅做成的，它们的营养都很高，同样对我们也有很大的帮助，身体不好的人可以试试，云耳很多人都很喜欢食用，用它可以与不同种食材搭配……

包含食材

• 云耳

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