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家常韭菜芽香干炒秀珍菇
家常韭菜芽香干炒秀珍菇

家常韭菜芽香干炒秀珍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.21 12:07

香菇相信大家都不陌生,是常见的真菌类食用植物,别看香菇个头小,它的功效多多。香菇富含蛋白质,同时脂肪含量低,是不可多得的营养养生菌类。而且香菇富含多种氨基酸和微量元素,促进血液循环和骨骼增长。推荐小孩子多吃。韭菜芽香干炒秀珍菇是一道家常素菜。

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主料

  • 秀珍菇 :80
  • 韭菜芽 :95
  • 香干80

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.食材:香干、秀珍菇(已清洗)、韭菜芽(已清洗切段)
  • 第二步
    粉丝用水泡10分钟
  • 第三步
    锅中放油加葱丝爆香
  • 第四步
    放猪肉炒熟
  • 第五步
    加入卷心菜同炒
  • 第六步
    加入粉丝炒5分钟
  • 第七步
    7.调味炒匀,即成。

烹饪技巧

  • 随意做

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韭菜芽香干炒秀珍菇 韭菜芽香干炒秀珍菇
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韭菜芽香干炒秀珍菇听到名字就知道,绝对是一道满满得清淡的菜,而且吃起来肯定是特别的好吃,我觉得现在的人吃的东西都太腻了,大家每天都在吃肉,觉得有的时候适当的吃的……

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