自制奶黄馅

具体步骤

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  第一步
  1.奶粉，澄粉，吉士粉混合过筛
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  第二步
  2.黄油软化加入糖拌均，再分3次加入鸡蛋拌均，
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  第三步
  3.再加入牛奶用打蛋器拌均
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  第四步
  4.加入粉类拌均
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  第五步
  5.上蒸锅，隔水蒸用打蛋器不停搅拌
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  第六步
  6.15分钟后搅拌时阻力较大
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  第七步
  7.直到这个样就可以出锅
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  第八步
  8.放至不汤手就搓成小团
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  第九步
  9.凉后封好放入冰箱冷藏