凉拌海带丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.06 12:19

凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，用料与做法简单，却散发独特的魅力，丝长味香，别有风味，色彩喜人，滑润鲜香，油而不腻，令人食欲大增。海带性味咸寒，有软坚散结、消热利水、降脂降压作用。因海带含碘丰富，故又是乌发秀发的好食品。

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主料

• 海带丝 ：250g
• 大蒜 ：3瓣

辅料

• 盐 ：适量
• 麻油 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 味精 ：适量
• 糖 ：适量
• 醋 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.海带丝洗净控干水份。
• 
  第二步
  2.放入蒜末。
• 
  第三步
  3.放入盐、味精、糖、醋、生抽、麻油、辣椒油。
• 
  第四步
  4.拌匀调料即可。

烹饪技巧

• 无

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凉拌海带丝

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