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风味朝鲜面近来很受欢迎,由于面被过了一次或者几次冷水,免得口感会更筋道有韧性,这也会使得面更加好吃,再加上韩式泡菜或者甜辣酱,这个风味朝鲜面的味道会和传统的面食有所不同,但是也十分好吃,同时还可以加入鸡蛋或者其他蔬菜。
韭菜洗净分两份,一大份炒,一小份留用鸡蛋炒好后,放碗中备用!小白菜等最后放!面比较好煮,所以建议汤热后焯烫一遍,盛出,等再热后放入直接放菜关火!
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风味朝鲜面,来源于朝鲜族的地方传统美食。以其量大实惠而闻名。制作方法简单,大火烧开水,面条投入沸水,直至面无硬芯,煮好的面条透明晶莹,彩椒鲜嫩脆爽,口味清香。小……
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