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自贡冷吃兔是四川省自贡市著名的地方的传统美食,已经有百余年历史。自贡冷吃兔的口味多种多样,满足多人的口味:有香辣、椒香麻辣、秘制陈皮味的等口味。而且兔肉的营养非常丰富、易消化、并有保健作用。那么如何制作呢?自贡冷吃兔的做法有点复杂,材料繁多,但用心学,也能做好。
油要多些,兔肉腌制要十分钟,如果你的兔肉下油锅后水分比较多要用小火把水分炒干
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百味人生
自贡冷吃兔是一道四川的美食,其实就辣兔子。自贡冷吃兔我们选个肥一点兔肉加上辣椒进行翻炒而制成的美食。其实兔肉吃了是很有营养的,尤其是冬天吃了很补身体的。自贡冷吃……
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双椒兔,兔肉是我非常喜欢吃的一种肉食。兔子红肉较多色泽红润。……
兔肉煲汤的营养价值很高,制作方法非常的简单,制作时间非常短,……
葱香兔是一道非常好吃的一道菜了,平时都吃不到,我也是在前两年……
黄焖兔肉在制作的时候可以在里面掺杂一些鸡胸肉味道吃起来都是特……
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