蛋包饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备好香菇、芹菜和胡萝卜。
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  第二步
  2.准备好米饭和鸡蛋。
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  第三步
  3.香菇、芹菜、胡萝卜切丁备用。
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  第四步
  4.热锅放油，将米饭炒香，加一点点盐，盛出。
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  第五步
  5.另起锅，炒香香菇。
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  第六步
  6.加入胡萝卜和芹菜炒至熟，加盐酱油调味。
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  第七步
  7.放入米饭翻炒均匀盛出。
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  第八步
  8.鸡蛋打入碗中，搅拌成均匀的蛋液。
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  第九步
  9.锅内放少量油，将鸡蛋摊盛蛋皮。
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  第十步
  10.在蛋皮上放上适量炒饭。
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  第十一步
  11.蛋皮四边将米饭包住。
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  第十二步
  12.翻个身放入盘中，放上胡萝卜和韭菜装饰即可。