家常豆腐焖木耳

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料：抓一把黑木耳用水泡发1小时左右、猪肉剁碎加入适量盐、生粉、油和生抽拌匀腌制一会、葱和豆腐一一备好
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  第二步
  2.锅里热油，把豆腐切成方块入锅煎上
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  第三步
  3.把豆腐四周都煎至金黄
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  第四步
  4.备好肉末
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  第五步
  5.把煎好的豆腐铲至一边（也可先盛出盘中）将肉末加入锅中划散开
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  第六步
  6.待肉末变色后，把豆腐和上，加入生抽翻炒
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  第七步
  7.倒入木耳
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  第八步
  8.加入少许盐拌炒
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  第九步
  9.洒上少许水，焖三五分钟
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  第十步
  10.最后加入葱花即可
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  第十一步
  11.盛盘！一道美味又营养的快手家常菜完成！