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滋补的白萝卜牛碎肉汤
滋补的白萝卜牛碎肉汤

滋补的白萝卜牛碎肉汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.07 06:56

白萝卜牛碎肉汤是用白萝卜和牛碎肉两种主要的原材料加工制作而成的,白萝卜是一种在冬天经常能吃到的食材,清脆爽口,有不错的下火的功效,牛肉含有大量的能量和营养成分,经常吃有强身健体的作用,是一道美味而又有营养的大补汤,老少皆宜。

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 滋补的白萝卜牛碎肉汤的做法图解一
    第一步
    1.姜洗净切片,牛碎肉洗净切好沥干水分
  • 滋补的白萝卜牛碎肉汤的做法图解二
    第二步
    2.热水倒入电压力锅,再倒入姜片,放入牛碎肉用筷子拌开。大概喝多少汤就放多少水。
  • 滋补的白萝卜牛碎肉汤的做法图解三
    第三步
    3.电压力锅20分钟
  • 滋补的白萝卜牛碎肉汤的做法图解四
    第四步
    4.萝卜洗净切块
  • 滋补的白萝卜牛碎肉汤的做法图解五
    第五步
    5.热水入锅煮开
  • 滋补的白萝卜牛碎肉汤的做法图解六
    第六步
    6.大火再煮5分钟,捞起白萝卜沥干
  • 滋补的白萝卜牛碎肉汤的做法图解七
    第七步
    7.白萝卜倒入电压力锅中,与牛碎肉一起煮开
  • 滋补的白萝卜牛碎肉汤的做法图解八
    第八步
    8.大火15分钟,加入适量盐调味
  • 滋补的白萝卜牛碎肉汤的做法图解九
    第九步
    9.可以喝汤吃肉,白萝卜蘸酱料吃很赞

烹饪技巧

  • 用电压力锅很省心,然后买半筋半肉的时候最好自己选,有时候档主会放着牛眼之类的卖不出去的东西混在一起的。

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白萝卜牛碎肉汤 白萝卜牛碎肉汤
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