五花肉焖茄子干，茄子性温，五花肉不腻。众所周知，茄子有很多种吃法，比如红烧茄子，干煸茄子，油淋茄子等，但和五花肉进行搭配，似乎不太常见。但五花肉焖茄子却是一道佳肴，先肉切成小方块，把肉过油，用豆瓣酱，食用盐，辣椒油，蒜末，让五花肉染色，炒出香味，然后加入茄子，焖十分钟，就成了一道美味。
素炒茄子干我喜欢在制作的时候多放上一些自己喜欢吃的肉味道吃起……
茄子是夏季蔬菜营养丰富可以保护心血管，炒茄子是一道家常菜先把……
黄鳝非常适合夏季食用再加上一把茄子干，茄子里融入了黄鳝的鲜香……
茄子干可以搭配各种食材来烹饪，夏天没有胃口时来一碗酸辣的茄子……
茄子干
五花肉
辉牛小姐
评论