香滑的回锅豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐备好
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  第二步
  2.切大块
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  第三步
  3.锅里油七成热小火炸
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  第四步
  4.一面面的炸成金色
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  第五步
  5.锅里炒姜蒜郫县豆瓣炒香
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  第六步
  6.加入豆腐加点水烧入味
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  第七步
  7.汤汁收干放葱翻炒一秒出锅
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  第八步
  8.装盘
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  第九步
  9.成品