家常凉拌黄瓜条

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.23 01:51

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主料

• 蒜 ：3粒
• 黄瓜 ：2根
• 香菜 ：适量

辅料

• 味精 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗干净切条
• 
  第二步
  2.用盐腌制5分钟，拌均匀，煞出水分来
• 
  第三步
  3.香菜切碎，蒜切沫，辣椒油适量
• 
  第四步
  4.黄瓜腌制好，控水分放在小盆里放入蒜末香菜
• 
  第五步
  5.在放入辣椒油，味精适量，个人觉得拌凉菜用味精调味好吃，拌均匀，盐不用放了
• 
  第六步
  6.爽口清脆的黄瓜条就做好了

烹饪技巧

• 黄瓜要用盐腌制5分钟

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