质嫩爽口的黄瓜鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。鸡蛋、黄瓜、面粉
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  第二步
  2.黄瓜切丁，加少许水
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  第三步
  3.打成泥汁
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  第四步
  4.倒入面粉中
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  第五步
  5.搅拌均匀
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  第六步
  6.加入一颗鸡蛋、食盐和花椒粉
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  第七步
  7.搅匀的面糊具有非常好的流动性
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  第八步
  8.锅中放少许油烧热，舀入一勺面糊。握住锅柄转动锅体，使面糊均匀的铺在锅底，中小火加热
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  第九步
  9.当面糊凝固后，翻面，煎制两面金黄即可