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白扁豆龙骨汤
白扁豆龙骨汤

白扁豆龙骨汤

准备时间:8分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.21 05:00

白扁豆龙骨汤制作需要新鲜的白扁豆、龙骨遍这些食材,经常吃玉米可以保护视力、防癌抗癌、还可以调节血糖。龙骨是抗眼睛衰老的极佳食物。萝卜中也含有丰富的营养素,龙骨中富含了丰富的蛋白质等等营养物质,这道汤十分的营养健康非常值得食用。

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主料

辅料

  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    白扁豆、莲子用清水浸泡半小时,红枣洗净。
  • 第二步
    猪骨洗净,猪骨冷水下锅,水沸后,捞出洗去浮沫将焯过的龙骨放入砂锅中,倒入适量清水。
  • 第三步
    放入泡好白扁豆、莲子、红枣。
  • 第四步
    大火烧开后,转小火煲2小时左右,一锅乳白色的浓汤做好啦,喝之前加盐调味即可。

烹饪技巧

  • 白扁豆含有度身体不好的元素所以一定要煮熟。

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