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家常冬瓜肉丝
家常冬瓜肉丝

家常冬瓜肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.06 11:42

冬瓜是最常见的蔬菜,冬瓜有很多的做法,并且冬瓜还是一个营养价值高,但价格却很低廉的一道食材,所以多吃冬瓜对身体是很有好处的。这道冬瓜肉丝也是这样,不过这道冬瓜肉丝跟我们平时吃的有点不一样,肉丝要用啤腌制一下,这样味道会更好一些。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味极鲜 :1
  • 啤酒 :2
  • 香油 :2
  • 鸡精 :1
  • 1

具体步骤

  • 第一步
    冬瓜炒肉丝的做法步骤11.食材:冬瓜 瘦肉 辣椒 姜 啤 植物油 盐 味级鲜 鸡精 香油
  • 第二步
    冬瓜炒肉丝的做法步骤22.把冬瓜去皮切粗丝
  • 第三步
    冬瓜炒肉丝的做法步骤33.辣椒切斜段,姜切末
  • 第四步
    冬瓜炒肉丝的做法步骤44.把瘦肉切丝,用啤盐 味级鲜 拌均匀腌制几分钟入味
  • 第五步
    冬瓜炒肉丝的做法步骤55.把冬瓜用开水过一下,
  • 第六步
    冬瓜炒肉丝的做法步骤66.捞起用凉水过滤
  • 第七步
    冬瓜炒肉丝的做法步骤77.热锅凉油加姜末辣椒炒出香味
  • 第八步
    冬瓜炒肉丝的做法步骤88.加肉丝翻炒均匀
  • 第九步
    冬瓜炒肉丝的做法步骤99.加冬瓜丝盐翻炒
  • 第十步
    冬瓜炒肉丝的做法步骤1010.尝味加鸡精
  • 第十一步
    冬瓜炒肉丝的做法步骤1111.翻炒均匀出锅

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冬瓜肉丝 冬瓜肉丝
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冬瓜肉丝,是以冬瓜和肉丝作为原材料用小火炒而成的。冬瓜,利尿消肿。除此之外,它独有的水分含热量也不高,对减肥的女性食用有很大好处。这道冬瓜肉丝,味淡清爽,在炎热……

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