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空心饼干，制作过程很复杂需要花很大的耐心和时间。芝麻中富含了丰富的蛋白质和脂肪还有维生素B和维生素D，是一道深受大家喜爱的小吃零食，在把这制作成空心饼干更加受广大群众的喜爱，再配上各种酱肯定很美味。
制作这个的时候这个要有耐心，中火慢慢靠干，用心制作。
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空心饼干中间是空心的，有各种各样的形状，外形看起来非常的可爱。它是用面粉加上黄豆粉烘烤而成的，咬起来酥酥脆脆，吃起来甜而不腻，是适合小孩子还有平时休闲的好食品。……
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