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鲍鱼菇炒肉片
鲍鱼菇炒肉片

鲍鱼菇炒肉片

准备时间:6分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.24 11:46

鲍鱼菇炒肉片制作非常的简单,鲍鱼的肉质非常的好,鲜嫩可口,脂肪量高,鲍鱼中还有五种好处,第一就是稀释血液;第二是扩张我们的血管;第三则是防止血液的凝固带来的危险;第四是防止高血压和血压的提高;第五还可以保护心脏的跳动。所以非常值得食用。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 生粉 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鲍鱼菇,瘦肉,西兰花。
  • 第二步
    鲍鱼菇、瘦肉均切片,西兰花撕小朵。
  • 第三步
    瘦肉用生抽,生粉,拌匀。
  • 第四步
    西兰花放开水锅里烫过,捞起。
  • 第五步
    热油锅放调味的肉片翻炒变色。
  • 第六步
  • 第七步
    调入适量的蚝油。拌入灼过的西兰花翻炒均匀即可起锅。

烹饪技巧

  • 鲍鱼菇炒肉片用蚝油煮蘑菇,味道更鲜,美味。

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鲍鱼菇炒肉片 鲍鱼菇炒肉片
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鲍鱼菇炒肉片,这个肉有很多选择,不同的肉,炒出来的风味不同,可以选择牛肉,羊肉,鸡肉等等,这道菜制作简单,也很方便快捷,鲍鱼菇最好用手撕,口感更好,更美味。……

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