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女生最爱茶饼
女生最爱茶饼

女生最爱茶饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.12 08:19

作为一个潮汕人呢,茶总是最爱的,无论饭前饭后,还是客人到访,总是会备上一壶茶,这时候,如果有一盘茶饼,就更棒了!咬下一口茶饼,伴着一丝丝茶香,仿佛一下子置身美丽的江南水乡。重点是,这种茶饼不仅美味还很健康哦~不用担心这道茶饼很难做哦,现在,我就来教你们怎么制作啦,我们开始吧~

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主料

辅料

  • 抹茶粉 :15
  • 杏仁粉 :15
  • 泡打粉 :1/4勺

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好所有原料,称好备用。把黄油放入容器中,并加入细砂糖后,用搅拌器均匀搅拌。
  • 第二步
    2.取一颗鸡蛋,去蛋黄留蛋清,放入容器中,将蛋清打发。
  • 第三步
    3.在容器中倒入低筋面粉、泡打粉、杏仁粉,将面粉搅拌均匀后倒入抹茶粉,继续搅拌均匀。
  • 第四步
    4.将揉好的面团放入模具内,冷冻一小时后,切片并整齐摆放在烤盘内。
  • 第五步
    5.烤箱预热160度后烤制10分钟,就可以香喷喷的享用了~

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茶饼 茶饼
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