登录 手机九州醉

m.zhms.cn

营养黑木耳肉片粉条煲
营养黑木耳肉片粉条煲

营养黑木耳肉片粉条煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.03 12:30

黑木耳肉片粉条煲主料是黑木耳、肉片和粉条,木耳是滋补佳品,尤其对女性好处多多,粉条属于高纤维膳食,易于消化吸收,无论怎么做都好吃,适合老人和孩子食用。黑木耳肉片粉条煲取材方便,制作简单,烹饪时间短,最大限度保留了食材的本质,使营养成分不流失。

更多详情
  • 1348人看过
  • 2
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    备好食材。
  • 第二步
    粉条要提前泡好。
  • 第三步
    胡萝卜切片,黑木耳泡发洗净。
  • 第四步
    切好姜,蒜叶段,瘦肉。
  • 第五步
    锅里入油,炒香姜葱。
  • 第六步
    加入肉片炒至变色。装出备用。
  • 第七步
    加入豆瓣酱炒出红油,加入适量水或骨汤。
  • 第八步
    加入黑木耳,粉条。
  • 第九步
    加入肉片。
  • 第十步
    转砂锅中稍煮二三分钟,加入蒜苗,调味即可。

烹饪技巧

  • 1、肉片炒一下去腥,或是腌制后同粉丝加入。这样不会太老。2、酱料有咸味,盐不放或少许。

2

收藏

分享
木耳炒肉丝

木耳炒肉丝

共有514个成果

TA的其他成果

舌尖之开化清蛳
蒸肉饼
紫甘蓝山药
私房菜必会-干煸菜花
林式炸豆腐
家常青椒塞肉
家常炒年糕
简易蛋包饭
查看全部
黑木耳肉片粉条煲 黑木耳肉片粉条煲
20
已被1963人参考

黑木耳肉片粉条煲,是一道美味健康又营养的大众美食。粉条外观晶莹剔透,入口爽滑筋道,肉片大而薄,肥瘦相间,木耳富含胶质,鲜嫩多汁,萝卜口感脆爽味道清香。蒜苗颜色青……

包含食材
发表评论需要登录

评论