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简易的蚝油随心炒
简易的蚝油随心炒

简易的蚝油随心炒

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.07 02:22

有时偶尔会犯懒,不想出门却又饿,蚝油随心炒就是在这个时候解救你的一道佳肴哦!翻翻你的冰箱,随意搭配一些喜欢的食材,加上调味的蚝油,就成为一道美味了。简单易学,用料自定,可以根据自己的需要来使用各种食物,可以更好的补充所需物质哦。动手学起来吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 简易的蚝油随心炒的做法图解一
    第一步
    藕和胡萝卜切片,柿子椒切条。
  • 简易的蚝油随心炒的做法图解二
    第二步
    色拉油烧热,加蒜片呛锅后放入藕片、胡萝卜和柿子椒翻炒,最后加盐和蚝油调味。
  • 简易的蚝油随心炒的做法图解三
    第三步
    装盘后撒上葱节即可。

烹饪技巧

  • 因为藕含有淀粉,炒菜不喜欢勾芡的朋友藕片要用清水冲一下。

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调料味儿

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蚝油随心炒 蚝油随心炒
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蚝油随心炒的特点不仅体现在蚝油的选用上,之所以叫它随心炒是因为我总有一些时候不知道吃什么,或者不想去买菜,就在冰箱里找找,随意搭配一些菜,所以菜的种类很多,口味……

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