美味凉拌鸡肝

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.12 06:12

美味凉拌鸡肝，用料酒去除了腥味，加入调料使其更加美味可口。鸡肝含丰富蛋白质，钙，磷，铁，锌，维生素a，吃了鸡肝可以补充更多营养，增强免疫力。且凉拌鸡肝制作程序简单，妈妈们也可以在家做给孩子吃，即可当零食享受，也是一旦不错的菜肴，妈妈们赶紧学起来吧。

更多详情

• 3902人看过
• 11
• 收藏

主料

• 鸡肝 ：500

辅料

• 香油适量 ：白砂糖适量
• 料酒适量 ：生抽适量

具体步骤

• 第一步
  一、洗净鸡肝，下水煮熟
• 第二步
  二、加料酒去腥味
• 第三步
  三、用另一个锅将生抽麻油糖先拌匀
• 第四步
  四、鸡肝熟透不用冷却直接放拌好的料里，然后接着拌。这样可以让糖可以更完全的融化，拌匀即可

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

做饭栀子

共有461个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌鸡肝

22

已被6446人参考

凉拌鸡肝，肝类大家都知道，可以明目还可以补铁，多吃肝类对提高视力有很大帮助。但肝类有一个特点就是无味而且柴，吃起来味如嚼蜡，所以大多数人并不喜欢吃肝，鸡肝小孩其……

包含食材

• 洋葱
• 香菜
• 鸡肝

相关做法

洋葱 香菜 鸡肝

• 
  闽南味道肉丝芋头咸干饭
  14人点赞
• 
  自制煎鱼
  1105人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

• 
  凉拌猪皮
  15人点赞
• 
  凉拌猪皮
  14人点赞
• 
  凉拌猪皮
  16人点赞

• 
  风味凉拌鸡肝
  18人点赞
• 
  糟卤鸡翅鸡爪
  16人点赞
• 
  凉拌皮蛋鸡肝
  15人点赞

全部其他的“凉拌鸡肝”做法

• 
  农家记忆
• 
  吃菜不是饭
• 
  花生也想有个家
• 
  茂茂爱厨艺

美味凉拌鸡肝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  洋葱凉拌黄瓜

  洋葱凉拌黄瓜，又是黄瓜，这么多个菜里都有黄瓜，可见黄瓜的魅力……

• 
  煎鱼

  煎鱼，这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品……

• 
  闽南咸干饭

  一般去闽南旅游的时候，在小吃街都会看到咸干饭，其味道甜美还富……