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风味凉拌鸡肝
风味凉拌鸡肝

风味凉拌鸡肝

准备时间:45分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.03 03:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 洗净鸡肝,下水煮熟
  • 第二步
    2. 加料去腥味
  • 第三步
    3. 生抽麻油糖先拌匀
  • 第四步
    4. 鸡肝熟透不用冷却直接放拌好的料里,然后接着拌。这样可以让糖可以更完全的融化。

烹饪技巧

  • 多数孩子都不喜欢吃猪肝,我家孩子也同样。但是鸡肝却很爱吃。做起来超简单,妈妈们可以试试哦~本人就加了料酒去腥,觉得味大可以加姜块

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