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美味红薯糯米团
美味红薯糯米团

美味红薯糯米团

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.16 11:42

你喜欢吃红薯吗?我们都知道红薯含有很高的营养,单吃的话可能有点腻,下面为大家介绍一种不一样的做法,那就是红薯糯米团,把红薯和糯米融合在一起,味道真是好吃极了,不仅仅是好吃,而且还具有促消化的功能,这对于容易便秘的人是非常不错的选择。

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主料

  • 红薯适量
  • 糯米粉 :适量

辅料

  • 糖 :适量
  • 水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    红薯去皮洗净切小块。
  • 第二步
    放入蒸笼蒸烂(20分钟左右)
  • 第三步
    用勺子捣烂加入糯米粉搅拌成团(可能会很黏,可以加入糯米粉中和,不过不建议多放,糯米不好消化)。
  • 第四步
    冷锅冷油,面团用手压得稍扁,依次放入锅中。
  • 第五步
    煎至两面金黄(我煎的老了,味道更香),捞出放入盘中。
  • 第六步
    锅中留少于油,加入清水,加入糖,熬至起泡略粘稠。

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厨一江湖

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红薯糯米团 红薯糯米团
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红薯糯米团——是一个制作简单、用时较短的一个美味可口的一个小零食。红薯具有预防便秘、保护视力的作用,能保持皮肤细腻、延缓衰老。还有药用价值补中、和血、暖胃的功效……

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