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简单干豆角焖鸡
简单干豆角焖鸡

简单干豆角焖鸡

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.14 03:42

干豆角焖鸡顾名思义,制作过程和食材都十分简单,非常适合平时生活比较忙碌的人群,干豆角和肌肉都可以在超市或者菜市场买到。干豆角焖鸡是比较经典的传统没事。如果喜欢干豆角的人可以根据自己的口味多放干豆角,同时也可以加入辣椒。

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主料

  • 干豆角 :100
  • 鸡肉200

辅料

  • 小米椒 :3

具体步骤

  • 第一步
    豆角干切三四厘米段
  • 第二步
    热油锅倒入豆角干翻炒两分钟
  • 第三步
    将豆角干铲开,锅中间倒一点油放入鸡肉、蒜炒香
  • 第四步
    加水焖20分钟,加入佐料

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干豆角焖鸡 干豆角焖鸡
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干豆角焖鸡,这道菜很像是将干煸豆角和鸡肉做在一起,豆角干煸可以保持豆角原生态的味道,而且很容易将豆角做的绵密软烂,很多人就是喜欢豆角软软的口感,鸡肉经过炖制以后……

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