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自制红焖野生天鹅肉
自制红焖野生天鹅肉

自制红焖野生天鹅肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.17 02:49

红焖野生天鹅肉是一款荤菜,食用天鹅肉制作而成的,平时人们一般很少吃天鹅肉,所以有条件,有机会的人可以尝试多吃,制作的时候如果有浮沫,一定要出去浮沫,鹅肉要先在水里焯水一下,再来制作,有血水的话还要先出去血水比较好哈,才会好吃

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鹅肉块凉水入锅,烧开后撇去浮沫
  • 第二步
    热油锅内放入大料、桂皮、花椒、葱蒜、姜片炒香
  • 第三步
    下入洗净的鹅肉块煸炒均匀
  • 第四步
    烹入料、老抽煸炒均匀
  • 第五步
    加生抽、盐、糖调味
  • 第六步
    转小火焖制1小时以上
  • 第七步
    用大火收汁

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红焖野生天鹅肉 红焖野生天鹅肉
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红焖野生天鹅肉是一款非常美味的菜品。土鹅是这道材的主要食材。鹅肉含有大量的脂肪,矿物质以及矿物质等营养素。祖国传统医学认为鹅肉益气补肾,养阴生津,能显著提高人体……

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