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家常炒肉条
家常炒肉条

家常炒肉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.14 11:40

炒肉条是一道非常家常的菜,做法非常的简单,在炒的时候还可以加入自己喜欢的配菜,这样炒肉条的口感过更加的丰富营养更加均衡。制作的过程十分的简单,很适合一个人的菜,做法简单做出来既美味又营养,是懒人不可不学习的一道菜肴

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主料

辅料

  • 盐 :5
  • 料酒 :10
  • 水淀粉 :15
  • 酱油5
  • 糖 :3
  • 食用油 :50
  • 葱姜 :10

具体步骤

  • 第一步
    猪肉切条加料水淀粉盐和老抽码味备用
  • 第二步
    锅里烧油,油热后加姜蒜炒香然后到去肉条
  • 第三步
    肉条炒熟后加水淀粉勾芡即可

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炒肉条 炒肉条
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炒肉条是一道最普通不过的家常菜,将买好的猪肉,最好是精瘦肉,这样的猪肉炒起来的口感好,切成条,最后是比小拇指要小些,这样的猪肉条容易熟,放入油锅中翻炒至肉变色即……

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