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可口零嘴蒜香青豆
可口零嘴蒜香青豆

可口零嘴蒜香青豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.18 10:48

青豆是一种富含B族维生素、纤维的食物。每天吃两盘青豆,可以改善胆固醇在人体内的含量。大家一定都吃过一小包一小包的蒜香青豆吧,又不能保证究竟卫生与否。日常生活中,我们常常买许多零食放在家中来解馋,那么何不自己尝试着去做一盘美味的青豆呢?

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 白砂糖8
  • 蒜粉 :5
  • 蒜头 :10

具体步骤

  • 第一步
    青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分。
  • 第二步
    热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出。
  • 第三步
    倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用。
  • 第四步
    另取净锅,倒入炸好的青豆,撒上盐,细砂糖,蒜粉后翻匀即可。

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