精美黑松露蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2017.04.17 11:56

精美黑松露蛋饼听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子，就名字而言就可以吸引很多的人。精美黑松露蛋饼里面含有鸡蛋，还有黑松露等营养物质，吃了有利于身体的健康成长。制作出来吃起来香香软软的，十分美味，特别适合老年人食用。

更多详情

• 1707人看过
• 12
• 收藏

主料

• 黑松露 ：50
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 橄榄油 ：适量
• 盐 ：适量
• 番茄酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  黑松露认真刷去外面的泥土，露出庐山真面目，呈黑棕色，表面不平，有点像话梅。
• 第二步
  将黑松露切片，准备切碎备用。
• 第三步
  切碎，若有条件也可打成粉末，备用。
• 第四步
  打三个鸡蛋，将松露末放入蛋液中，用保鲜膜包好放入冰箱，冷藏一夜，松露味道融入蛋液。
• 第五步
  次日早晨拿出，静置10分钟，然后放盐。
• 第六步
  热锅内放橄榄油，放蛋液，一直小火慢煎，不用翻面。
• 第七步
  约8分钟左右，蛋饼煎好。
• 第八步
  切成扇面状，装盘，喜欢酸口的可以加番茄酱。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

创意发糕

共有458个成果

TA的其他成果

查看全部

黑松露蛋饼

17

已被1563人参考

黑松露蛋饼属于黑松露可制作的众多食品中的一种，黑松露中的营养价值和其本身的稀有性是我们都知道的，今天也依然是十分名贵的食材之一。黑松露蛋饼可以作为早餐或者晚餐食……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“黑松露蛋饼”做法

• 
  猪猪的冰激凌
• 
  唐水清唐
• 
  小花妈妈私房菜

精美黑松露蛋饼评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……