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好吃的土豆炖牛腩
好吃的土豆炖牛腩

好吃的土豆炖牛腩

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.25 07:19

土豆炖牛腩,这道菜非常美味。相信很多人对于牛腩都是情有所钟。牛腩味道非常香气扑鼻,味道可口,诱人不已。这道土豆炖牛腩,是采用新鲜的土豆块以及牛腩制作而成,步骤比较繁琐,但是做出来味道非常美味。但是这道土豆炖牛腩也不宜多吃,因为土豆易产气

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 炖肉包 :1个
  • 生抽 :10ML
  • 老抽 :30ML

具体步骤

  • 好吃的土豆炖牛腩的做法图解一
    第一步
    1.牛肉洗净,土豆去皮、胡萝卜去皮
  • 好吃的土豆炖牛腩的做法图解二
    第二步
    2.牛肉切块,放入锅中焯一下去除血水,然后盛 起
  • 好吃的土豆炖牛腩的做法图解三
    第三步
    3.起油锅,将牛腩倒入锅中翻炒,然后再加姜片、葱段,加八角,桂皮翻炒
  • 好吃的土豆炖牛腩的做法图解四
    第四步
    4.加入老抽、生抽和适量的水,炖制汤汁收干
  • 好吃的土豆炖牛腩的做法图解五
    第五步
    5.盛出开吃喽

烹饪技巧

  • 牛肉不要放在高压锅里炖,要小火慢炖,土豆要切的大块些

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土豆炖牛腩 土豆炖牛腩
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