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美味山药莲子香菇炖排骨
美味山药莲子香菇炖排骨

美味山药莲子香菇炖排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.19 11:06

山药莲子香菇炖排骨是一款炖菜,是由山药,香菇,排骨顿成的一款食品,非常好吃,这款食品营养价值比较高,很多人都喜欢吃,山药可以作为药材,香菇在做前要放入水中泡一会,排骨一定要记得焯水,都是比较好吃的产品,赶紧动手来制作吧,不错的选择

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主料

辅料

  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    第一步:排骨开水去血水,冷水下锅,加入生姜,大火熬40分钟;
  • 第二步
    第二步:准备香菇山药和莲子,香菇、莲子可以和排骨同时下锅,40分钟后改小火熬30分钟,再倒入山药慢慢熬40分钟;
  • 第三步
    第三步:放一点点盐,不要放太多盐以免盖过了汤中各种食材的鲜味,再放入十颗枸杞,五分钟后起锅,喜欢葱花的可以放一丁点葱花装饰一下!

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山药莲子香菇炖排骨 山药莲子香菇炖排骨
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山药莲子香菇炖排骨,山药性平,味甘,有健脾消食,补中益气的疗效。香菇富含蛋白质及氨基酸,是一种味道鲜美的菌类,营养全面丰富。莲子口感糯软。猪排骨经过熬制,骨香浓……

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