登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的云南小锅米粉
好吃的云南小锅米粉

好吃的云南小锅米粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.22 10:22

米粉是云南的特产,但是云南小锅米粉的制作还是比较容易的,因此即便不在云南,我们也可以自己动手做云南米线,味道还是不错的。米线加入各种调料,使得汤汁香味浓厚,令人食欲大开,加上各种配菜,荤素搭配,不但味道好而且营养均衡,在家中不妨试试做一下这道菜。

更多详情
  • 3184人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪肉和姜,一起手工剁成糜,加少许酱油拌匀。
  • 第二步
    韭菜洗净,切寸条。
  • 第三步
    适量清水加酱油、盐和一点儿糖,滴几滴花椒油煮沸。
  • 第四步
    肉糜沸水下锅,搅散。
  • 第五步
    马上放入米线、韭菜和酸菜。
  • 第六步
    搅拌均匀,等再次沸腾,即可关火。
  • 第七步
    盛入碗中,加上油辣子和油鸡粽,享用吧!

10

收藏

分享
周周小厨房

周周小厨房

共有447个成果

TA的其他成果

家常麻辣香锅
家庭版芦笋杏鲍菇
炖汤?铁棍山药排骨汤
香蕉芝麻玛芬蛋糕
自制山楂罐头
清蒸桂鱼
易做的玉米面饼子
脆筒水果沙拉
查看全部
云南小锅米粉 云南小锅米粉
23
已被3754人参考

这道云南小锅米粉其实是我在去年去云南旅游时吃到的一道特色米粉,当时吃这道云南小锅米粉真是把我惊艳到了,口感劲道爽滑,味道鲜美,回到成都后一直念念不忘,于是在家做……

包含食材
发表评论需要登录

评论